Radici forti
per un futuro sostenibile
Impegnati per il pianeta: scegli la differenza verde!
La nostra energia verde deriva dalle pure acque della Valchiavenna. Con un semplice gesto, puoi contribuire a un futuro più sostenibile e dimostrare il tuo impegno per la salute del nostro pianeta. Unisciti a noi nella rivoluzione verde!
Purezza ineguagliabile, gusto autentico.
Sorseggia l'essenza delle Alpi con la nostra acqua sorgiva di montagna. Proveniente direttamente dalle incontaminate valli della Valchiavenna, la nostra acqua è un tributo alla tradizione e un invito a ritrovare l'armonia con la natura.
Vivi la natura, nutri l'anima.
Esplora il cuore pulsante della Valchiavenna, dove la biodiversità e la bellezza incontaminata si incontrano. Il nostro impegno verso la Natura Viva è una promessa di rispetto e custodia per le generazioni future. Scegli prodotti che celebrano e preservano la magnificenza della terra.
Da sempre alla ricerca della sostenibilità
Il Pastificio di Chiavenna è profondamente radicato nel territorio della Valchiavenna, un luogo dove la purezza dell'aria e delle acque sorgive si fonde con una dedizione intransigente alla qualità delle materie prime. Questa sinergia tra natura e sapienza ci permette di produrre pasta che non solo rispetta le richieste di salute e benessere dei consumatori moderni, ma mantiene anche un legame indissolubile con la tradizione e il territorio.
Il grano saraceno e la segale, storicamente coltivati anche nelle vallate alpine e nella provincia di Sondrio, sono l'essenza della nostra filosofia aziendale. Sono questi ingredienti autentici a dar vita alle nostre linee di prodotti, che spaziano dai fusilli alle penne, dalle lasagne ai fidelin, e chiaramente ai rinomati Pizzoccheri della Valtellina IGP.
Sostenibilità, etica e crescita nel cuore della tradizione
La nostra Politica Etica è la bussola che guida ogni nostra azione: un ambiente lavorativo basato sul rispetto, sull'onestà e sulla correttezza. Siamo fermamente aderenti al Codice Etico dell'ETI, garantendo un approccio che esclude pratiche inumane e promuove un lavoro etico, come dimostra la nostra iscrizione al SEDEX dal 2008.
Nel 2005, abbiamo fatto un passo decisivo verso la sostenibilità ambientale scegliendo di acquistare energia verde. Questa energia, pulita e rinnovabile, proviene dalle centrali idroelettriche della Valtellina, confermando il nostro impegno per un futuro più sostenibile.
Dal 2008, il Pastificio di Chiavenna è orgogliosamente iscritto al SEDEX (Supplier Ethical Data Exchange). Questa adesione testimonia il nostro impegno per garantire che ogni aspetto del nostro lavoro sia condotto in maniera etica e responsabile, rafforzando il nostro legame con gli stakeholder e dimostrando la nostra dedizione non solo alla qualità del prodotto, ma anche al benessere delle persone e dell'ambiente.
Il Pastificio di Chiavenna oggi rappresenta un felice equilibrio tra rispetto delle tradizioni, attenzione alla salute e benessere dei consumatori, un forte impegno verso l'innovazione sostenibile e l'etica lavorativa. Con una storia radicata e uno sguardo al futuro, continuiamo a portare sulla vostra tavola il meglio della tradizione culinaria italiana, nel rispetto dell'ambiente e della comunità.
Chiavenna: un tesoro artistico
e culturale nel cuore della Valchiavenna
Situata vicino al confine svizzero e attraversata dal fiume Mera, Chiavenna è una gemma incastonata nella valle omonima. Questa città è rinomata per le sue bellezze artistiche e culturali, la sua ricca tradizione culinaria e un ritmo di vita rilassato, tipico delle Città Slow. Fondata probabilmente dagli Etruschi, divenne una significativa stazione romana e un cruciale punto di scambio tra l'Italia e l'Europa.
Chiavenna incanta con i suoi angoli e scorci nascosti, che affascinano il visitatore ad ogni passo. Una passeggiata nel suo centro storico, attraversando il ponte sul Mera, offre viste mozzafiato che rimarranno impresse nella memoria. Nei dintorni, a Piuro, si trovano le spettacolari Cascate dell'Acquafraggia, ammirate persino da Leonardo da Vinci. Queste cascate, visibili già dalla strada, sono considerate il monumento naturale più importante della Valchiavenna.
Non meno maestoso è il Parco delle Marmitte dei Giganti, con le sue impressionanti formazioni rocciose create dall'erosione dell’acqua, e la Riserva del Pian di Spagna, un'area umida ricca di biodiversità, habitat ideale per numerose specie di uccelli migratori. Durante una visita a Chiavenna, è essenziale esplorare i numerosi palazzi storici e musei che impreziosiscono questa affascinante località.
Nel cuore della Valchiavenna, il Pastificio di Chiavenna sorge in un ambiente idilliaco tra panorami alpini mozzafiato, un vero e proprio sigillo a garanzia della qualità dei prodotti.